學(xué)歷要求:不限|工作經(jīng)驗(yàn):不限|招聘人數(shù):1人|
薪酬待遇:4001~5000
職位描述:
崗位職責(zé)1.關(guān)注宴會時間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會, 密切注意他們的任何需要。5.負(fù)責(zé)宴會廳廚房的正常運(yùn)作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。6.在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。崗位要求1.高中以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).2.有2年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn),具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識,中級英語水平。3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會、會議服務(wù)程序,善于處理各類客人的實(shí)際問題。4.具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力,善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作。